酸辣豬腳 (超級簡單又惹味!!) 的食譜成品照片

酸辣豬腳 (超級簡單又惹味!!)

肥高肥莉@mmillu @mmillu

在天氣悶悶熱熱的時候吃這個酸辣豬腳真的頓時胃口大增! 那種酸酸辣辣真的會讓你愈吃愈上癮!
*可按自己喜好調較酸辣程度
#夏天食譜

詳細煮法:
https://youtu.be/I3TztC17oo8

▸YouTube:https://bit.ly/3e3879J
▸Ig:https://bit.ly/2B3idce

在天氣悶悶熱熱的時候吃這個酸辣豬腳真的頓時胃口大增! 那種酸酸辣辣真的會讓你愈吃愈上癮!
*可按自己喜好調較酸辣程度
#夏天食譜

詳細煮法:
https://youtu.be/I3TztC17oo8

▸YouTube:https://bit.ly/3e3879J
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酸辣豬腳 (超級簡單又惹味!!)

肥高肥莉@mmillu @mmillu

在天氣悶悶熱熱的時候吃這個酸辣豬腳真的頓時胃口大增! 那種酸酸辣辣真的會讓你愈吃愈上癮!
*可按自己喜好調較酸辣程度
#夏天食譜

詳細煮法:
https://youtu.be/I3TztC17oo8

▸YouTube:https://bit.ly/3e3879J
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在天氣悶悶熱熱的時候吃這個酸辣豬腳真的頓時胃口大增! 那種酸酸辣辣真的會讓你愈吃愈上癮!
*可按自己喜好調較酸辣程度
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預備食材

1小時

2人份

豬腳 635 克
小辣椒 2 條
白醋 90 毫升

料理步驟

1小時

1

主要材料: 豬腳 635克, 小辣椒 2條, 白醋 90毫升
2

冷水放豬腳, 加入1茶匙鹽汆水
3

將豬腳洗淨, 如果有豬毛就當敵人一樣去除吧~~
4

將水浸過豬腳面, 倒入90毫升醋, 2茶匙雞粉
5

先用大火煮, 當煮滾後就轉小火, 煮約1小時直到豬腳軟嫩
6

中途記得要翻一翻面
7

最後就可以加½ 茶匙糖, 還有2隻小辣椒, 再加½ 茶匙麻油調味
8

再滾起就可以吃啦!

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試做成品照

肥高肥莉@mmillu @mmillu

發布於 2022年06月24日 12:49

https://www.youtube.com/channel/UCvjlF5aINfCYOCoEMfqYEtg我們是肥高跟肥莉啊! 這裡的食譜很適合新手的! 因為全部都經過我們反覆試驗, 再簡化出來!這裡不是呈現專業煮食教學, 希望各位多多見諒:D 我們只希望可鼓勵到新手們知道, 其實煮食不難~ 不要覺得自己不懂煮就隨便煮/吃! 人只活一次, 不要待薄自己喔^^

留言 (4)

蕭秀琳 @any7407

2022年06月25日 09:53

豬腳的口感，吃完滿嘴膠質😋😋

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