Aktifkan ragi:
campur ragi dengan sedikit gula dan sedikit air hangat. Diamkan 10 menit hingga berbuih.
(jika tidak berbuih berarti ragi tidak bisa digunakan)

Campurkan tepung terigu, ragi yg sudah diaktifkan, gula pasir, dan air. Aduk hingga tercampur

Tambahkan minyak goreng dan garam. Aduk dan uleni hingga kalis. Diamkan 30 menit.

Bagi adonan menjadi 2. Pipihkan membentuk lingkaran. Diamkan 10 menit. Bentuk kembali adonan menyesuaikan ukuran pan dan taruh di atas pan. Lubangi adonan menggunakan garpu.

Tutup pan. Diamkan selama 10 menit hingga adonan kembali mengembang.

Panggang adonan selama 8 menit di atas kompor yang diberi penyangga. Gunakan api kecil dan tutup pan.

Penyangga ini berfingsi agar api kompor tidak terlalu dekat dengan api sehingga adonan tidak gosong.

Angkat dan potong pizza.

Selamat makan!