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香蕉豆漿米鬆餅🌱全素無油無蛋奶
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香蕉豆漿米鬆餅🌱全素無油無蛋奶 的食譜成品照片

香蕉豆漿米鬆餅🌱全素無油無蛋奶

鵝子的Vegan料理筆記🌱
鵝子的Vegan料理筆記🌱 @Penguinn

某次在烘焙材料行發現這款無蛋奶的米鬆餅粉,非常開心地回家做了各式各樣口味的米鬆餅。
但!就在最近,我發現了最最最好吃的搭配!就是香蕉~~~~🍌

某次在烘焙材料行發現這款無蛋奶的米鬆餅粉,非常開心地回家做了各式各樣口味的米鬆餅。
但!就在最近,我發現了最最最好吃的搭配!就是香蕉~~~~🍌

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香蕉豆漿米鬆餅🌱全素無油無蛋奶

鵝子的Vegan料理筆記🌱
鵝子的Vegan料理筆記🌱 @Penguinn

某次在烘焙材料行發現這款無蛋奶的米鬆餅粉,非常開心地回家做了各式各樣口味的米鬆餅。
但!就在最近,我發現了最最最好吃的搭配!就是香蕉~~~~🍌

某次在烘焙材料行發現這款無蛋奶的米鬆餅粉,非常開心地回家做了各式各樣口味的米鬆餅。
但!就在最近,我發現了最最最好吃的搭配!就是香蕉~~~~🍌

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預備食材

30分鐘
15片
  • 屏東農產米鬆餅粉 1小包200g
  • 無糖豆漿180ml
  • 熟到發黑的香蕉(才夠甜) 1 根
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料理步驟

30分鐘
  1. 1

    開一包200g米鬆餅粉(一大包裝裡有三小包,各200g),放進大碗裡

    香蕉豆漿米鬆餅🌱全素無油無蛋奶的食譜步驟1照片
    香蕉豆漿米鬆餅🌱全素無油無蛋奶的食譜步驟1照片
  2. 2

    在米鬆餅粉裡加入 180ml冰無糖豆漿(目前只試過用冰的做),用湯匙稍微攪拌

    香蕉豆漿米鬆餅🌱全素無油無蛋奶的食譜步驟2照片
  3. 3

    香蕉去皮,用湯匙壓扁,壓完後加入粉漿內

    香蕉豆漿米鬆餅🌱全素無油無蛋奶的食譜步驟3照片
    香蕉豆漿米鬆餅🌱全素無油無蛋奶的食譜步驟3照片
    香蕉豆漿米鬆餅🌱全素無油無蛋奶的食譜步驟3照片
  4. 4

    全部一起攪拌,均勻混合,可稍微在碗邊將顆粒壓勻

    香蕉豆漿米鬆餅🌱全素無油無蛋奶的食譜步驟4照片
    香蕉豆漿米鬆餅🌱全素無油無蛋奶的食譜步驟4照片
  5. 5

    不沾鍋開小火,粉漿舀入鍋內,每匙的量依自己喜歡的鬆餅大小即可~~(鍋子如果夠大,一次可以煎好幾片)

    香蕉豆漿米鬆餅🌱全素無油無蛋奶的食譜步驟5照片
  6. 6

    若鬆餅上方有小氣泡產生且大半區域凝固,即可翻面(基本上煎一面不用超過30秒)

    香蕉豆漿米鬆餅🌱全素無油無蛋奶的食譜步驟6照片
    香蕉豆漿米鬆餅🌱全素無油無蛋奶的食譜步驟6照片
    香蕉豆漿米鬆餅🌱全素無油無蛋奶的食譜步驟6照片
  7. 7

    完成🥞

    香蕉豆漿米鬆餅🌱全素無油無蛋奶的食譜步驟7照片
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鵝子的Vegan料理筆記🌱
鵝子的Vegan料理筆記🌱 @Penguinn
發布於 2022年07月01日 02:39
2021年夏天葷轉Vegan,開始了讓心靈和胃都很滿足的自煮生活~🌱料理的時候像在戰場,難以分心拍攝過程,若有文字描述無法周全之處請見諒
繼續閱讀

留言 (2)

魏藍
魏藍 @minicat0101
2022年07月04日 13:24
之前做過香蕉+雞蛋…結果超可怕
訪客
在此讚美或留言給廚友...
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關鍵字

香蕉 豆漿 米 鬆餅 全素 無蛋

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