奶油雞肉馬鈴薯派

蘿阿姨懶人廚房
蘿阿姨懶人廚房 @foodie_lola
Taiwan, 臺灣

濃郁起司香、綿密的馬鈴薯泥包裹著雞胸肉和蔬菜丁,一口咬下,各種滿足😋
作為下午茶、派對點心也很適合!

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
臉書搜尋「安食小品」👍🏼

奶油雞肉馬鈴薯派

濃郁起司香、綿密的馬鈴薯泥包裹著雞胸肉和蔬菜丁,一口咬下,各種滿足😋
作為下午茶、派對點心也很適合!

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
臉書搜尋「安食小品」👍🏼

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

30分鐘
4人份
  1. 馬鈴薯 3 顆
  2. 雞胸肉 2 塊
  3. 番茄 1/2 顆
  4. 洋蔥 1/2 顆
  5. 九層塔 1 把
  6. 鮮奶油 20 公克
  7. 安食小品醬鹽 1撮
  8. 奶油 15 公克
  9. 1小段
  10. 蒜瓣 3 瓣
  11. 辣椒粉 些許
  12. 黑胡椒粒 隨意

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    蒸熟馬鈴薯,加入九層塔末、鮮奶油打成泥,將馬鈴薯泥抹在烤盤上備用

  2. 2

    奶油炒蔥、蒜末、醬鹽放涼;奶油蔥蒜醬抓醃剪塊的雞胸肉,靜置10-15分鐘讓肉質更軟嫩多汁

  3. 3

    開火炒雞胸肉塊至半熟,加入蕃茄、洋蔥丁拌炒,撒上辣椒粉和黑胡椒粒(依自己喜好的口味斟酌撒)

  4. 4

    放在馬鈴薯泥派盤上,鋪上滿滿的莫札瑞拉起司條,進200度烤箱20分鐘,完成✅

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
蘿阿姨懶人廚房
發布於
Taiwan, 臺灣
懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享,突如其來創意發想,善用冰箱剩料,追求營養健康之餘也要漂亮和好吃,懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點,勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享!食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫!IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations
繼續閱讀

相似食譜