Biji salak / cadil
Ada ubi oren nganggur di kulkas jdi di buat biji salak ajaa enak bangett😭😍cocok banget buat menu buka puasaa 😍😍
Biji salak / cadil
Ada ubi oren nganggur di kulkas jdi di buat biji salak ajaa enak bangett😭😍cocok banget buat menu buka puasaa 😍😍
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi orens nya jika sudah di kukus hancurkan atau haluskan ubi yg sudah di kukus tadi.
- 2
Jika sudah halus diamkan hingga adem terlebih dahulu, jika sudah adem masukin tepung tapioka secara perlahan dan masukan juga sejumput garam, gula kira” aja kalo aku sedkt aja.
- 3
Jika sudah berbentuk adonan, bentuk bulat-bulat dengan rapi.
- 4
Jika sudah masukin adonan yg sudah di bulat kan tadi ke dalem air yg sudah di didihkan di panci,rebus hingga mengapung dan berputar”,jika sudah maka tandanya ubi sudah matang.angkat dan tiriskan.
- 5
, lalu rebus gula jawa dengan gula pasir kira” aja ya takaranya sesuain dengan selera manis yang diinginkan lalu masukan juga daun pandan jika sudah mendidih saring gula” yg tersisa di dalem panci yg gula jawa nya.
- 6
Jika sudah masukan ubi nya ke dalam panci gula jawa lalu masukan larutan maizena ke dalem panci aduk” hingga menjadi kental. Jika sudah mengental matikan kompor nya.
- 7
Cara buat santan nya pertama” masukin peresan santan kental ke dalam panci masukin secukup nya air tambahin garem sejumput dan masukin daun pandan rebus hingga mendidih di aduk terus yaa pada saat kompor menyala biar santan tidak pecah. Jadi deh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar