Otak-otak
Note: takaran sendok untuk bumbu/bahan semuanya tidak munjung (saat menakar bumbu/bahan saya gunakan sendok plastik putih nasi kotak)
Otak-otak
Note: takaran sendok untuk bumbu/bahan semuanya tidak munjung (saat menakar bumbu/bahan saya gunakan sendok plastik putih nasi kotak)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campuran semua bahan aduk rata, lalu bungkus satu persatu (dengan takaran adonan per 1 sdm atau sesuai selera)
- 2
Kukus semua otak-otak yang sudah dibungkus daun pisang sampai matang.
- 3
Diamkan sesaat sampai otak-otak kembali mengempis. lalu pangganglah dengan menggunakan api keci.
- 4
Siap dimakan dengan cocolan cuko pempek atau sambal kacang (sesuai selera)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eka Septi Widyanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar