Coloque todos os ingredientes numa bacia, junte água até dar o ponto para amassar, isto é, ir juntando a água aos poucos, amassando tudo muito bem, até formar uma bola de massa.

Amasse e sove um pouco a massa, tape e deixe descansar por 30 minutos.

Enfarinhe a bancada.

Abra círculos bem finos com o rolo da massa.

Leve-os a uma frigideira anti aderente quente, doure dos dois lados.