एक कढ़ाई मे ऑयल डाले फ़िर उसमे खडे मसाले डाल दे.

फ़िर उसमे प्याज़ डाल के उसे भुन ले फ़िर उसमे जिंजर गार्लिक पेस्ट डाल के ऑयल छोड़ने तक भून ले.

फ़िर उसमे मटर टमाटर और मसाले नमक और पानी डाल के ढक के उसे भुन ले.

एक कढ़ाई मे ऑयल डाले फ़िर उसमे पनीर टल के निकाल ले.

जब मसाला हो जाए तब उसमे पनीर और पानी डाल के उसे ढक के पक्का ले.