پیاز را خرد کرده و در روغن تفت میدهیم تا سبک و طلایی شود بعد هویج خرد شده و سیب زمینی اضافه کرده تفت میدهیم و بعد کرفس و جعفری اضافه کرده تفت میدهیم تا سبزی تغییر رنگ بده ورب گوجه را اضافه کرده وتفت میدهیم وادویه ها را ریخته آب اضافه کرده با عصاره مرغ یا آب قلم

من عصاره مرغ ریختم و نخود فرنگی هم ریخته.۲۰دقیقه آخر رشته اضافه کرده میذاریم تا سوپ جا بیافته و در آخر نمک اندازه کرده وسرو میکنیم نوش جاان🥰😋