(38) Sate Goreng Kambing/Sapi

Name: (38) Sate Goreng Kambing/Sapi
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring daging kambing (200 gram), potong dadu; 5 sdm kecap manis; 1 mangkuk kol iris; 5 siung bawang merah, iris kotak; 6 buah cabai rawit merah, iris; 1 buah tomat, iris kotak; Bumbu Marinasi :; 4 siung bawang putih (me: 5 siung); 1 butir kemiri goreng; 1,5 sdt lada bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdm gula merah iris; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk (optional)

Yulia Sari @Umma_Rara

Resep Sate Goreng Kambing ala Chef Rudy Choirudin

Sumber :

https://www.instagram.com/tv/CfxfGWzJlRq/?igshid=MDJmNzVkMjY=

#CocomtangPost_MasakDaging
#CookpadCommunity_Tangerang

Resep Sate Goreng Kambing ala Chef Rudy Choirudin

Sumber :

https://www.instagram.com/tv/CfxfGWzJlRq/?igshid=MDJmNzVkMjY=

#CocomtangPost_MasakDaging
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

(38) Sate Goreng Kambing/Sapi

Yulia Sari @Umma_Rara

Resep Sate Goreng Kambing ala Chef Rudy Choirudin

Sumber :

https://www.instagram.com/tv/CfxfGWzJlRq/?igshid=MDJmNzVkMjY=

#CocomtangPost_MasakDaging
#CookpadCommunity_Tangerang

Resep Sate Goreng Kambing ala Chef Rudy Choirudin

Sumber :

https://www.instagram.com/tv/CfxfGWzJlRq/?igshid=MDJmNzVkMjY=

#CocomtangPost_MasakDaging
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1 piringdaging kambing (200 gram), potong dadu
5 sdmkecap manis
1 mangkukkol iris
5 siungbawang merah, iris kotak
6 buahcabai rawit merah, iris
1 buahtomat, iris kotak
Bumbu Marinasi :
4 siungbawang putih (me: 5 siung)
1 butirkemiri goreng
1,5 sdtlada bubuk
1 sdtketumbar bubuk
1 sdmgula merah iris
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan daging kambing, lalu tambahkan 5 sdm kecap. Aduk rata, lalu sisihkan
2

Haluskan bumbu marinasi, masukan daging ke dalam cobek lalu aduk sambil diremas-remas
3

Diamkan daging minimal selama 30 menit
4

Panaskan minyak, tumis daging hingga empuk dan terkaramelisasi
5

Letakan kol dipiring, lalu masukan sate goreng, tomat, bawang merah dan cabe rawit. Terakhir tambahkan kecap manis
6

Sate goreng kambing siap dihidangkan :)