Corndog Mozzarella Sosis
Ada 2 versi membuat corn dog yaitu dengan menggunakan ragi dan dengan Baking powder. Saya lebih suka resep corndog yang menggunakan Baking Powder karena kulit nya lebih tipis renyah, buatnya simple, dan sisa adonan bisa disimpan dikulkas buat besoknya lagi. Yang pakai ragi kulitnya lebih tebal berasa makan roti renyah.
Sajikan selagi panas/hangat.
1 resep adonan bisa untuk 4-5 pcs corndog
* keju mozzarella ada merk tertentu yang tidak mulur meskipun masih panas .
saya pakai merk oldenburger. Mulur nya bisa panjang dan harganya cuma 31 rb
cara membuat corndog lebih jelas tonton di youtube Smart Mama Vlog.
https://youtu.be/leOhyb2VdQU
Corndog Mozzarella Sosis
Ada 2 versi membuat corn dog yaitu dengan menggunakan ragi dan dengan Baking powder. Saya lebih suka resep corndog yang menggunakan Baking Powder karena kulit nya lebih tipis renyah, buatnya simple, dan sisa adonan bisa disimpan dikulkas buat besoknya lagi. Yang pakai ragi kulitnya lebih tebal berasa makan roti renyah.
Sajikan selagi panas/hangat.
1 resep adonan bisa untuk 4-5 pcs corndog
* keju mozzarella ada merk tertentu yang tidak mulur meskipun masih panas .
saya pakai merk oldenburger. Mulur nya bisa panjang dan harganya cuma 31 rb
cara membuat corndog lebih jelas tonton di youtube Smart Mama Vlog.
https://youtu.be/leOhyb2VdQU
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, air, telur, susu bubuk, BP, garam, gula. Aduk sampai rata kemudian diamkan selama 15-20 menit disuhu ruangan.
- 2
Potong keju mozzarella dan sosis kemudian tusuk di tusukan corndog
- 3
Baluri dengan terigu, celupkan didalam adonan dan baluri dengan tepung roti
- 4
Goreng sampai golden brown, tambahkan dengan saos dan mayonnaise diatasnya. Sajikan selagi masih panas/hangat.
cara membuat corndog lebih jelas tonton di youtube Smart Mama Vlog
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)