ઘઉં નો લોટ મા 5-7 ચમચી ઘી લો,બરાબર મિક્સ કરો, દૂધ વડે લોટ બાંધો, પછી થોડુ ઘી લઇને આ મુઠીયા બરાબર ગુલાબી અને કડક થાય એ રીતે તળવા મધ્યમ તાપે,પછી ઠંડા પડવા દો,પછી નાના ટુકડા કરીને
મિક્સરમા ફેરવી લો

શીંગ અને બધા ડ્રાયફ્રૂટ માઇક્રોવેવ મા 900°c 2 મિનિટ શેકી લેવા, પછી મિક્સર મા પાઉડર બનાવી લેવો, ત્યારબાદ તળેલા ઘી અને થોડુ ઘી લઈ ને ગોળ ઉમેરો બરાબર હલાવીને મિક્સ કરો સફેદ તલ ઉમેરો પછી લોટ અને શીંગ ડ્રાયફ્રૂટ પાઉડર ઉમેરો બરાબર મિક્સ કરો અને બરાબર મિક્સ કરો

બરાબર મિક્સ અને હાથમા થોડુ ઘી અથવા પાણી વાળા હાથ કરીને બરાબર દબાવીને લાડુ નો આકાર આપો તૈયાર ચુરમા ડ્રાયફ્રૂટ શીંગ લાડુ