鹽酥雞 鹅卵食 @ershiriji 因為鹽酥雞現在一份要65元，等於是可以買一片雞排，物價一直漲，外面的實在份量少，不過癮經濟不景氣，荷包一直扁。 繼續閱讀 因為鹽酥雞現在一份要65元，等於是可以買一片雞排，物價一直漲，外面的實在份量少，不過癮經濟不景氣，荷包一直扁。 繼續閱讀 鹽酥雞 鹅卵食 @ershiriji 因為鹽酥雞現在一份要65元，等於是可以買一片雞排，物價一直漲，外面的實在份量少，不過癮經濟不景氣，荷包一直扁。 繼續閱讀 因為鹽酥雞現在一份要65元，等於是可以買一片雞排，物價一直漲，外面的實在份量少，不過癮經濟不景氣，荷包一直扁。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 1小時 3人份 樹薯粉 全聯去皮雞胸肉 辣椒 蒜末 醬油 鹽 胡椒粉 黑胡椒粉 九層塔 米酒 雞蛋 1顆 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1小時 1 將雞胸肉用刀將表面切碎 2 雞胸肉切丁 3 加入米酒去腥保留甜度 4 加入雞蛋、胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒末、蒜末、醬油，少許鹽醃製30分鐘 5 將雞肉裹一層樹薯粉，在過一次水 6 在撈起，在裹一次樹薯粉、拍去多餘的粉，雞胸肉表面粉呈現麟狀 7 熱鍋燒油、先丟麵粉測試油是否已熱 8 倒入裹好粉的雞肉 9 炸至金黃、大火將油逼出，加入九層塔提味，即可撈出 10 完成 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16384585 已複製 鹅卵食 @ershiriji 發布於 2022年07月21日 03:43 已追蹤 回追 追蹤 留言 (2) 蕭秀琳 @any7407 2022年07月21日 15:37 想請問一下步驟五先過一層粉過水，是直接旁邊放一碗開水直接過水的意思嗎？ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 鹽酥雞 相似食譜 更多推薦食譜 最受歡迎的便當菜-豆腐乳燒雞 輕藥膳義式番茄燉雞 [電鍋] 涼拌雞肉黃瓜 蘋果涼拌豆腐 香蕉草莓冰淇淋 伯爵戚風蛋糕超好用配方｜濕潤蓬鬆 金沙皮蛋豆腐 千層芋頭麻糬酥 蛋黃酥 白酒蛤蠣義大利麵（快速/零廚藝） 法式吐司 伯爵戚風蛋糕超好用配方｜濕潤蓬鬆 油蔥酥拌地瓜葉 涼拌鴨掌 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16384585
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