Donat empuk, no kentang

Assalamualaikum
Aku #pilihmasak
Karna lebih hemat dan dapet banyak ☺️☺️☺️😅
Donat empuk, no kentang
Assalamualaikum
Aku #pilihmasak
Karna lebih hemat dan dapet banyak ☺️☺️☺️😅
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali mentega. Aduk/ mixer hingga setengah Kalis. Kemudian tambahkan mentega. Mixer kembali 10-15 menit hingga Kalis. Kemudian bgi adonan @35gr bulatkan dan tutup dengan lap bersih. Jika sudah mengembang 10-20 menit kempeskan
- 2
Kempeskan perlahan pipihkan saja ditepuk2 perlahan. Hingga Adak pipih seperti difoto/ penyet dengan tutup toples yg datar. Diberi tepung atasnya agak tdk lengket. Lubangi tengahnya menggunakan spluit/ tutup botol
- 3
Istirahat kan kembali adonan. Jika sudah 10 menit siap goreng dengan minyak panas, api kecil saja. Balik 1x agar tdk menyerap minyak
- 4
Bisa untuk Frozen food. Goreng jangan terlalu coklt. Simpan wadah tertutup jika sdh dingin. Simpan bisa sampai sebulan. Caranya keluar kan dari kulkas hingga suhu ruang. Panggan di teflon sebentar bolak balik tanpa minyak. Alhasil empuk, tidak mengandung minyak
Sajikan dengan toping kesukaan anda ;))
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar