Tumis pakis cumi pete

Name: Tumis pakis cumi pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat daun pakis; secukupnya Cumi sotong asin; 1 papan pete; 20 buah cabe merah keriting; 7 buah cabe rawit merah(sesuai selera); 10 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat kecil(optional); 1 sdt terasi goreng(optional); 2 lembar daun salam(optional); Garam(secukupnya); Kaldu bubuk(secukupnya); Penyedap rasa (secukupnya); 100 ml air

Bunda Sabrina @bundasabrina11

Favorit aku dan suami🥰
#tumispakis
#tumispakiscumipete
#masakanpadang
#resepmertua

Lebih banyak

Tumis pakis cumi pete

Bunda Sabrina @bundasabrina11

Favorit aku dan suami🥰
#tumispakis
#tumispakiscumipete
#masakanpadang
#resepmertua

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ikatdaun pakis
secukupnyaCumi sotong asin
1 papanpete
20 buahcabe merah keriting
7 buahcabe rawit merah(sesuai selera)
10 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat kecil(optional)
1 sdtterasi goreng(optional)
2 lembardaun salam(optional)
Garam(secukupnya)
Kaldu bubuk(secukupnya)
Penyedap rasa (secukupnya)
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 pakis cuci bersih lalu tiriskan,cuci cumi asin rebus sebentar angkat tiriskan, kupas pete cuci tiriskan
2

Ulek halus atau blender cabe,bawang merah,bawang putih,tomat,terasi
3

Tumis bumbu halus,aduk2 masukkan daun salam,garam, penyedap rasa, kaldu bubuk sampai harum,masukkan air,tunggu mendidih, cek rasa
4

Masukkan daun pakis,cumi,pete aduk rata tunggu sampai bumbu meresap,cek rasa kalau kurang garam bisa tambahkan lg, selamat mencoba🤗