Budín de banana y avena fácil y rápido
En licuadora, fácil, rápido, se ensucia poco y no necesita balanza.
El dulzor (azúcar blanco, rubio, moreno, mascabo o edulcorante apto cocción) se regula a gusto, incluso se puede preparar sin endulzar si la banana está bien madurita y no queremos, agregar azúcares simples. Yo usé poca cantidad de azúcar orgánico pero quien lo prefiera más dulce puede perfectamente duplicar o triplicar la cantidad.
Budín de banana y avena fácil y rápido
En licuadora, fácil, rápido, se ensucia poco y no necesita balanza.
El dulzor (azúcar blanco, rubio, moreno, mascabo o edulcorante apto cocción) se regula a gusto, incluso se puede preparar sin endulzar si la banana está bien madurita y no queremos, agregar azúcares simples. Yo usé poca cantidad de azúcar orgánico pero quien lo prefiera más dulce puede perfectamente duplicar o triplicar la cantidad.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La taza que uso es la taza medidora universal, que sería una taza mediana o de té tradicional.
- 2
Aceitar y enharinar la budinera. Reservar.
Precalentar el horno a temperatura media o 180 grados.
- 3
Partir la banana en trozos y colocar en licuadora junto con todos el resto ingredientes y licuar por 2 minutos.
- 4
Volcar la preparación inmediatamente, en el molde preparado.
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 35/40 minutos o hasta que el palillo salga seco.
Apagar el horno y dejar que termine de enfriar allí para evitar que se baje.
- 5
Por dentro.
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