பாசி பருப்பு மற்றும் பச்சரிசி எடுத்து தனியே வறுத்து கழுவி குக்கரில் தண்ணீர் சேர்த்து 4 விசில் வேக விட்டு எடுக்கவும்

ஒரு வாணலியில் நெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் அதில் ஜீரகம் மற்றும் மிளகு முந்திரி கருவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்

அதனை வேக வைத்த அரிசியில் சேர்த்து கூட உப்பும் சேர்த்து நன்றாக கிளறி பரிமாறவும்