Ogórkowe rolki
Dziś coś nietypowego na wieczorną przekąskę. Inspiracja pochodzi oczywiście od rolowania sushi, ale tu ani ryżu, ani wodorostów się nie uświadczy. Za to smaku jest co nie miara.
Ogórkowe rolki
Dziś coś nietypowego na wieczorną przekąskę. Inspiracja pochodzi oczywiście od rolowania sushi, ale tu ani ryżu, ani wodorostów się nie uświadczy. Za to smaku jest co nie miara.
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Ogórka pokrójcie wzdłuż w długie pasy (najłatwiej obieraczką do warzyw) i ułóżcie je na papierze do pieczenia tak, aby poszczególne pasy na siebie zachodziły.
- 2
Ogórkowe pasy posmarujcie chrzanowym serkiem i oprószcie solą i pieprzem. Na jednej krawędzi ułóżcie kawałki łososia, a na nim z kolei pokrojone awokado, które skropcie sokiem z limonki. Powyżej warstwy łososia i awokado ułóżcie rukolę.
- 3
Chwyćcie za papier do pieczenia i począwszy od dolnej krawędzi, zawijajcie całość w grubą rolkę.
- 4
W miseczce rozróbcie jogurt z majonezem, szczyptą soli i kurkumy.
- 5
Ogórkową rolkę pokrójcie na grube kawałki, polejcie sosem jogurtowym i posypcie ziarnami czarnuszki. Smaczności 🙂
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze