Kombucha, fermentasi teh sumber probiotik sehat
Probiotik yg dibutuhkan tubuh ternyata sangat mudah dibuat, tidak ada alasan untuk menyajikan prebiotik setiap hari dirumah
Kombucha, fermentasi teh sumber probiotik sehat
Probiotik yg dibutuhkan tubuh ternyata sangat mudah dibuat, tidak ada alasan untuk menyajikan prebiotik setiap hari dirumah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan tangan dengan sabun
- 2
Sterilkan jar tempat penyimpanan dg direndam air mendidih selama 5 menit
- 3
Buat teh seperti biasa. Didihkan air, tambahkan teh dan gula. Buat sebanyak kombucha yg ingin dibuat
- 4
Tunggu teh manis menjadi suhu ruang
- 5
Masukan dalam jar dan tambahkan scoby beserta air
- 6
Tutup dengan tisu lapis 3 dan tutup dengan karet
- 7
Diamkan 7-14 hari. Setelah 7 hari, cek tiap 3 hari untuk keasamannya
- 8
Panen kombucha yg sudah sesuai rasanya dengan tangan bersih
- 9
Air kombucha dapat disimpan dalam chiller dan scoby bisa di simpan di scoby's hotel dengan sedikit air kombucha
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar