Compot de vișine 🍒

Name: Compot de vișine 🍒
Yield: 3 borcane de 720 ml
Cuisine: Românești
Ingredients: 1,4 kg vișine; 10 linguri miere (sau zahăr după preferință); 1 linguriță conservant; după necesitate apa

Ina M @Lavinia_250896

Gottlob

Compot de vișine 🍒

Ina M @Lavinia_250896

Gottlob

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

60 minute

3 borcane de 720 ml

1,4 kgvișine
10 lingurimiere (sau zahăr după preferință)
1 lingurițăconservant
după necesitateapa

Salvat

Instrucțiuni de gătit

60 minute

1

Se spală borcanele și se sterilizeaza în cuptor la 180 grade C pentru 20 minute.
Se spală și visinele. Borcanele se umple cu vișine (cam trei sferturi). Se umple fiecare borcan cu apa apoi se toarnă într-o oala apa (fără vișine). În în oala cu apa se adaugă mierea se amesteca bine și se fierbe. Se dizolva conservantul în sirop.
2

Siropul obținut se toarnă peste vișine în borcane. Borcanele trebuie să fie așezate pe o suprafața rece, cum ar fi o tava de metal. Se inchid bine și se acoperă cu un prosop. Când sunt reci se depoziteaza în cămara.