Roti Manis TM6
Roti yang boleh dipelbagaikan. Asas dohnya sama. Roti burger pun saya pernah guna resepi ini juga. Cuma bentukkan macam bun burger.
Roti Manis TM6
Roti yang boleh dipelbagaikan. Asas dohnya sama. Roti burger pun saya pernah guna resepi ini juga. Cuma bentukkan macam bun burger.
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Masukkan Bahan A kemudian kacau 2 min/37c/speed 2
- 2
Masuk Bahan B dan uli selama 5 min
- 3
Pindahkan ke pastry mat kemudian lipatkan seperti parcel selama 15 min sehingga membesar 2 kali ganda.
- 4
Potong kecil dan bentukkan bulat. Boleh susun di dalam loyang dan buat roti bun kosong atau letak inti coklat, kacang merah dan sebagainya. Saya buat roti inti coklat. Jika guna loyang, sapukan majerin di dalam loyang tersebut supaya mudah ditanggalkan bila dah masak nanti.
- 5
Setelah dibentuk, biarkan lagi sehingga 30 minit sebelum dibakar dengan suhu 170c selama 30 minit, ikut ketuhar masing2. Kalau dah berwarna perang boleh keluarkan dan sapukan majerin di atasnya supaya lebih lembut dan berkilat. Siap!
- 6
Boleh simpan di tempat yang bertutup seperti Tupperware dan plastik setelah sejuk supaya roti tidak keras.
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen