Manis

pucuk manis • keledek kuning (dipotong bulat) • bawang merah (dihiris) • cili padi hijau (dihiris) • air (untuk kuah) • santan • garam • serbuk perasa

Ubi Keledek Oren (Manis) • Garam Himalaya • Mentega / Butter (Salted)

keledek - saya guna Cilembu dan Japanese sweet potato • tepung jagung - agak-agak je • minyak - untuk salut • garam • rempah ratus yang disukai - boleh letak paprika atau peri-peri

air • susu pekat manis • agar agar • air • ubi keledek rebus • gula pasir • susu pekat manis • agar agar • garam

agar-agar tali atau serbuk • air • gula pasir (klu nak manis tambah lagi gula) • daun pandan • pewarna merah atau sirap ros atau pewarna yang disukai

tepung gandum • santan pekat • air daun pandan -blend 8 helai daun pandan + air & tapiskan • telur A • garam halus • Pewarna hijau epal • Gula secukupnya sebagai inti

Dada ayam • Tepung Bestari • (dicincang) Bawang putih • (dihiris) Bawang merah besar • (dihiris) Bawang Holland • (dihiris) Capsicum merah • (dihiris) Capsicum kuning • (dihiris) Capsicum hijau • Sos tomato • Sos cili • Sos tiram • Cuka •

Bahan Utama: • Telur (M) - dicuci bersih,toskan • Air Tapis (untuk merebus) • Bahan Hiris: • Bawang Besar (Sedang) - dihiris nipis • Bawang Putih - dihiris nipis • Halia - dihiris nipis halus memanjang • Cili Merah - dipotong bulat • Bahan Lain: • besar Minyak Masak • besar Sos Cili • besar Sos Tomato •

Kacang Hijau • Air (untuk merendam kacang) • Air Tapis (untuk merebus) • metrik @ 1 1/2 liter Air Tapis • Beras Pulut Susu (cuci bersih,toskan) • Daun Pandan • Santan Pekat Segera • metrik @ 1/2 liter Air Tapis • teh Garam Himalaya • Gula Merah

tahu putih/petak • bawang besar-dipotong baji • bawang putih-dicincang kasar • cendawan butang-dihiris nipis • sos tomato • sos cili • sos tiram • kicap manis • air untuk bancuh sos • cili merah-cincang kasar • daun kucai-potong pendek anggaran 1 inci • nenas-potong kecil •

macaroni • daging cincang • bawang putih - hiris • bj bawang Holland - hiris • daun bay • Sos tiram • Sos cili • Sos tomato • cili kisar • Oregano • Thyme • Basil •

besen besar mangga muda (jenis pauh ringan / pelam telur) • garam kasar • kapur masakan • gula pasir • gula batu • air • cuka

ayam potong • serbuk kunyit • garam • bawang putih • bawang merah hiris nipis • halia ditumbuk • sos cili • sos tomato • sos tiram • Garam gula • pakchoi • tomato potong •

Nanas potong saiz kecil • Jus limau nipis • serbuk jintan manis • serbuk ketumbar • serbuk halia • garam halus • serbuk lada hitam • empingan cili • ketumbar/ ketumbar kering • pudina- pilihan

kedondong • bawang putih - kisar • bawang besar - kisar • udang kering • rempah kari • cili serbuk • Gula perang • Garam • Sesedap rasa • Minyak • Air

sayur pucuk manis (ambil daun sahaja) • keledek saiz sederhana • bawang merah (dikisar) • bawang putih (dikisar) • ikan bilis • serbuk lada hitam • garam dan perasa

ikan sardin • bawang putih - kisar • bj cili padi - kisar • bj bawang besar - kisar • bj cili merah - kisar • akar ketumbar - kisar • Limau Purut - koyakkan • Sos Ikan • Sos Tiram • bj limau nipis • Sos Thai • ketumbar

ikan siakap • asam keping • garam • serbuk kunyit • tepung jagung • bawang putih • bawang holland dikisar kasar • halia • cili boh • bawang holland hiris nipis • serai di potong serong • tomato •

ikan bawal emas sederhana • garam pink himalaya • serbuk kunyit • tepung jagung (optional - untuk lebih rangup) • minyak masak untuk menggoreng • bawang putih (dihiris) • bawang merah bombay (potong dadu) • halia (hiris halus) • bawang holland (potong baji) • cili padi (dihiris) • sos tomato • sos cili •

ayam • garam • serbuk kunyit • serai (diketuk) • cili kering kisar • sos tiram • gula • garam (sesuaikan rasa) • pes asam jawa (jika perlu) • bawang merah besar • halia • bawang putih •

ayam • garam • serbuk kunyit • serai (diketuk) • bawang merah kecil • bawang putih • halia • lengkuas • tomato • cili kering kisar • gula • garam (sesuai rasa) •

ketam nipah (Potong dua) • Santan pekat • bawang besar • bawang putih • cili padi • cili merah besar • serai (diketuk) • serbuk kunyit • garam • serbuk perasa • garam • asam jawa •

spaghetti - rebus • daging - dicincang • bawang putih - hiris • bj bawang Holland - hiris • Oregano • Thyme • Basil • Parsley • Lada hitam • Lada sulah • Sos tomato • Sos cili •

tepung beras • nasi sejuk • air- • Gula • SANTAN kotak • Yis • Garam • Minyak masak untuk sapu pan • SANTAN • Air • Gula Melaka • Gula •

ikan pucuk cekur manis • bawang putih - hiris • bj bawang besar - hiris • bj cili merah - hiris • ikan bilis • santan • Air • Garam • Sesedap Rasa

gula kastor • ovalette • telur gred a • tepung kek • serbuk penaik--(A) diayak • air • minyak masak/mentega cair • esen vanila • cream cheese • whipping cream • gula kastor • isi harum manis (didadu) •

bj timun • garam • gula • cuka

tepung • santan • air • telur • pewarna hijau • perasa pandan • gula (untuk inti)

kacang kuda • air bertapis untuk merendam dan merebus • gula • garam pink himalaya • serbuk tepung serbaguna Bestari pedas • minyak zaitun/minyak masak • serbuk kunyit (optional) • daun kari

edamame frozen • air • garam • butter • bawang putih cincang • chili flakes • madu • kicap cair