Seblak Simpel Harum Cikur (Kencur)

Name: Seblak Simpel Harum Cikur (Kencur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kerupuk, enaknya yang warna kuning/merah; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5-7 butir kencur (yang kecil-kecil); sesuai selera Cabe rawit; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu

Bunda Ayesha @bundayesha

Jujurly diriku bukan penggemar seblak :") sampai akhirnya suamiku yang lama mondok di Tasik bikinin seblak di rumah, bener-bener simpel gak pake ini-ituu.. tapi harum kencurnya menggugah selera bangeet, dan karena simpel bahannya jadi mudah untuk dinikmati - jadi paham deh apa enaknya seblak ituu✨😁 sekarang setiap mau bikin seblak, kudu harum kencur dan harus ala pak misua ginii.. ada yang suka harum kencur juga kah? Yukk coba bikin~

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Seblak Simpel Harum Cikur (Kencur)

Bunda Ayesha @bundayesha

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkerupuk, enaknya yang warna kuning/merah
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5-7 butirkencur (yang kecil-kecil)
sesuai seleraCabe rawit
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kerupuk dalam air hangat selama 1 jam. Setelah itu, uleg semua bumbu hingga halus, tambahkan garam.
2

Setelah, tumis bumbu hingga harum.
3

Masukkan air 250ml, lalu tambahkan kerupuk yang sudah direndam. Tambahkan garam, gula, lalu kaldu. Tes rasa.
4

Sajikan✨