Ceker pedez

Name: Ceker pedez
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ceker ayam; 5 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 ons lombok rawit (selera); 3 lbr Daun jeruk; 1/2 sct bumbu soto; Secukulnya garam gula

esti utami @cook_4844222

Sampang, Madura

Entah apa nama masakan ini yg jelas pedeznya bikin mruntus... bakal ngabisin nasi

Lebih banyak

Ceker pedez

esti utami @cook_4844222

Sampang, Madura

Entah apa nama masakan ini yg jelas pedeznya bikin mruntus... bakal ngabisin nasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgceker ayam
5 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1 onslombok rawit (selera)
3 lbrDaun jeruk
1/2sct bumbu soto
Secukulnya garam gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker sampe.empuk
2

Haluskan bumbu kecuali daun jeruk
3

Gongso bumbu halus beserta bumbu soto hingga harum tambahkan air, biarkan hingga mendidih
4

Masukkan ceker rebus, tambahkan daun jeruk purut, garam dan gula biarkan sampe bumbu meresap, tes rasa
5

Cekep pedez siap dinikmati
6

Selamat berkreasi