मुंग डाळ वरण (Moong Dal Varan Recipe In Marathi)

Name: मुंग डाळ वरण (Moong Dal Varan Recipe In Marathi)
Cuisine: भारतीय
Ingredients: 1 वाटी मुंग डाळ; 1 कांदा; 2 टोमॅटो; 1 टीस्पून जीरा; 1 टीस्पून हिंग; 2 टीस्पून तिखट, हळद, मीठ चवीनुसार, 1 टीस्पून धनेपुड,; 2,3 हिरवी मिरची, कोथिंबिर बारीक चिरून, लहसुन पाकळ्या; 2 टेबलस्पून तेल

Mamta Bhandakkar @cook_24313243

#cooksnap
Preeti tai tumchi recipe karun bagity khup chaan jhalye वरण

पुढे वाचा

मुंग डाळ वरण (Moong Dal Varan Recipe In Marathi)

Mamta Bhandakkar @cook_24313243

#cooksnap
Preeti tai tumchi recipe karun bagity khup chaan jhalye वरण

घटक

1 वाटीमुंग डाळ
1कांदा
2टोमॅटो
1 टीस्पूनजीरा
1 टीस्पूनहिंग
2 टीस्पूनतिखट, हळद, मीठ चवीनुसार, 1 टीस्पून धनेपुड,
2,3हिरवी मिरची, कोथिंबिर बारीक चिरून, लहसुन पाकळ्या
2 टेबलस्पूनतेल

सेव्ह केले

कुकिंग सूचना

1

सर्वप्रथम डाळ कुकरमध्ये शिजवून घेऊ.
2

आता तेलात जीरा हिंग लसूण पाकळ्या बारीक केलेले कोथिंबीर घालून फोडणे देऊ त्यानंतर कांदा टोमॅटो घालून परतून घेऊ. कांदे टोमॅटो झाले की सगळे मसाले घालून पुन्हा छान परतून घ्यावे.
3

आता शिजवलेली डाळ घालून छान परतून घ्या आणि अर्धा ग्लास पाणी घालून मध्यम गॅसवर होऊ द्या वरून कोथिंबीर घालून गॅस बंद करून घ्यावे.
4

आमदार वरण तयार आहे गरमागरम भातासोबत सर्व्ह करा.