Bumbu Kacang (Siomay/Batagor)

Paling demen upload resep di detik-detik terakhir dalam sepekan 🤣
Kali ni share resep yang gampang aja, bumbu kacang siomay/batagor, semoga bermanfaat ☺
Bumbu Kacang (Siomay/Batagor)
Paling demen upload resep di detik-detik terakhir dalam sepekan 🤣
Kali ni share resep yang gampang aja, bumbu kacang siomay/batagor, semoga bermanfaat ☺
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah hingga matang
- 2
Lalu goreng juga cabe dan bawang putih
- 3
Blender hingga halus kacang tanah yang sudah digoreng dengan cabe dan bawang
- 4
Tumis bumbu kacang yang sudah halus, tambahkan air, gula merah, air asam Jawa, garam dan penyedap rasa, sambil diaduk rata, jangan lupa tambahkan daun jeruk
- 5
Setelah kekentalan bumbu kacang sudah pas, jangan lupa cicipi rasa hingga sesuai di lidah
- 6
Terakhir, angkat dan tuang bumbu kacang ke dalam wadah yang sudah disediakan, bumbu kacang siap dinikmati untuk pelengkap siomay ataupun batagor.
NB: Jika suka cita rasa yang pedas, bisa menambahkan sambal cabe rawit sebagai pelengkap bumbu kacang ya (caranya sangat sederhana, cukup rebus cabe rawit hingga layu, lalu blender hingga halus dengan sedikit air) Atau bisa juga tambahkan langsung cabe rawit bersamaan dengan bumbu kacang ketika diblender
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar