پیاز نگینی خرد شده را داخل قابلمه تفت میدهیم تا کمی شفاف شود،بازوهارو اضافه کرده و با هم تفت میدهیم،کمی نمک اضافه میکنیم

هویج ها رو اضافه کرده و تفت میدهیم تا کمی نرم شوند

و در آخر فلفل دلمه را اضافه کرده به تفت دادن ادامه میدهیم،زردچوبه را اضافه کرده

بعد از چند دقیقه مقداری آب(تا حدی که روی مواد را بپوشاند)اضافه کرده و اجازه میدهیم جوش بیاید

بعد شعله را کم کرده اجازه میدهیم حدود یکساعت پخته و نرم شود

شعله را زیاد کرده اجازه میدهیم مواد کاملا بجوش بیاید بعد با حرارت ملایم سوپ را پخته و حدود ۲۰ دقیقه به اتمام پخت جعفری و گشنیز را اضافه کرده و همینطور ورمیشل و آب لیموترش رو،و بعد از خاموش کردن سوپ چند قاشق از آب سوپ را داخل خامه ریخته هم میزنیم تا مقداری رقیق و یکدست شود بعد به سوپ اضافه کنید و بهم بزنید تا کاملا یکنواخت شود

وقتی سوپ به غلظت مناسب رسید و لعابدار شد آماده ی سرو میباشد

نکته:اگر احساس کردید گندم استفاده شده داخل سوپ خیلی لعابدار نیست میتوانید نصف لیوان گندم پرک را داخل خرد کن ریخته چند پالس بزنید و به سوپ اضافه کرده و چند دقیقه زمان پخت را اضافه کنید