Suflet serowy - Soufflé au fromage

Wyzwania Cookpada @lekcje_cookpada
Przepis pochodzi z francuskiego Cookpada.
Suflet serowy - Soufflé au fromage
Przepis pochodzi z francuskiego Cookpada.
Przygotowanie
- 1
Rozgrzej piekarnik do 195°c.
W rondelku delikatnie podgrzej mleko z masłem, dodaj mąkę, wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę. Mieszaj cały czas! - 2
W międzyczasie ubij na sztywno białka.
- 3
Gdy ciasto lekko przestygnie, dodaj żółtka, ser, wymieszaj dokładnie.
- 4
Do ciasta dodaj ubite białka, wymieszaj delikatnie.
- 5
Kokilki nasmaruj masłem, oprósz mąką. Przełóż do środka ciasto. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 35 minut.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/16458424








Komentarze