Orek Tempe

Name: Orek Tempe
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tempe; 1 ikat kacang panjang; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 ruas jari laos; 5 buah cabe rawit (sesuai selera); 2 lembar daun salam; 4 sdm kecap manis; Secukupnya garam, gula putih dan penyedap

Endra Puspita @endrapuspita

Situbondo, Jawa Timur, Indonesia

Menu warteg yang ngangenin..
.
.
#cookpadcommunity_surabaya
#pejuanggoldenapronbatik

Lebih banyak

Orek Tempe

Endra Puspita @endrapuspita

Situbondo, Jawa Timur, Indonesia

Menu warteg yang ngangenin..
.
.
#cookpadcommunity_surabaya
#pejuanggoldenapronbatik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

250 grtempe
1 ikatkacang panjang
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 ruas jarilaos
5 buahcabe rawit (sesuai selera)
2 lembardaun salam
4 sdmkecap manis
Secukupnyagaram, gula putih dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan2, iris tipis2 bawang merah putih cabe rawit, geprek laos, potong kotak2 tempe boleh digoreng/boleh tidak
2

Tumis bawang putih terlebih dahulu kemudian bawang merah hingga harum
3

Masukkan cabe daun salam laos, kecap, gula putih garam penyedap lalu masukkan kacang panjang dan tempe, tambahkan sedikit air lalu masak hingga matang dan bumbu meresap.