Risoles mayo

Name: Risoles mayo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 250 gr tepung terigu protein sedang; 2 sdm tapioka; 1 butir telur; 27 gr susu bubuk; 1/2 sdt garam; 500 ml air matang; 1 sdm minyak goreng; Bahan saus (campur semua jadi satu ya) :; 180 gr mayonaise; 40 gr kental manis (1sachet); 40 gr keju parut; Bahan isian :; 2 butir telur rebus (potong² bagi jadi beberapa bagian) aku : 16; 4 bh sosis (iris jd beberapa bagian) aku : 16; Bahan baluran :; Sisa bahan kulit; secukupnya Tepung roti/panir

Rani @mahraniz

Medan

Enak, favorit keluarga.
Anak sulungku suka sekali makan risoles ini.
Simpen di freezer kapan mau dimakan tinggal goreng. Bisa jadi ide jualan juga yaa

#risolesmayo #risolmayo

Enak, favorit keluarga.
Anak sulungku suka sekali makan risoles ini.
Simpen di freezer kapan mau dimakan tinggal goreng. Bisa jadi ide jualan juga yaa

#risolesmayo #risolmayo

Lebih banyak

Risoles mayo

Rani @mahraniz

Medan

Enak, favorit keluarga.
Anak sulungku suka sekali makan risoles ini.
Simpen di freezer kapan mau dimakan tinggal goreng. Bisa jadi ide jualan juga yaa

#risolesmayo #risolmayo

Enak, favorit keluarga.
Anak sulungku suka sekali makan risoles ini.
Simpen di freezer kapan mau dimakan tinggal goreng. Bisa jadi ide jualan juga yaa

#risolesmayo #risolmayo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit :
250 grtepung terigu protein sedang
2 sdmtapioka
1 butirtelur
27 grsusu bubuk
1/2 sdtgaram
500 mlair matang
1 sdmminyak goreng
Bahan saus (campur semua jadi satu ya) :
180 grmayonaise
40 grkental manis (1sachet)
40 grkeju parut
Bahan isian :
2 butirtelur rebus (potong² bagi jadi beberapa bagian) aku : 16
4 bhsosis (iris jd beberapa bagian) aku : 16
Bahan baluran :
Sisa bahan kulit
secukupnyaTepung roti/panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kulit, aduk rata sampai tidak bergerindil lalu saring, pindahkan ke wadah. Oh ya, sisakan sedikit adonan untuk bahan baluran ya
2

Siapkan wajan anti lengket, panaskan terlebih dahulu (aku pakai crepe maker) atau wajan khusus untuk membuat kulit risol
3

Ambil 1centong sayur adonan kulit, ratakan di permukaan wajan, lalu masak sampai adonan matang(tdk lengket lagi)
4

Lakukan sampai habis, kemudian
- Ambil 1lembar kulit, isi dengan saus Mayo, kemudian sosis & telur rebus)
- Lipat seperti amplop, lakukan sampai habis
5

Gulingkan ke bahan baluran : guling ke adonan sisa bahan kulit, lalu* tepung roti (Sampe sini uda bisa langsung di bekukan/frozen ya
Kalau mau langsung goreng juga tinggal panaskan minyak & langsung deh..
Selamat mencoba & semoga bermanfaat
Jgn lupa kalau coba resep ini tag aku ya😂