Dogput

Bawaan pengen nyemil mulu, tapi pengen yang lumayan ganjel perut. Ahaaa, bikin jajanan di kampung halaman aja nyaeta 'dogput' si endog nyumput. Iyaa telur nya sembunyi, sembunyi dalam bihun yang terbungkus kulit lumpia. Kalau di sana pake telor puyuh karena gda jadi kita pake telur ayam yang kita kocok sajalah. Soal rasa tak kalah dan terbukti jadi rebutan orang rumah nih, cemilan favoritenya bapake.
Dogput
Bawaan pengen nyemil mulu, tapi pengen yang lumayan ganjel perut. Ahaaa, bikin jajanan di kampung halaman aja nyaeta 'dogput' si endog nyumput. Iyaa telur nya sembunyi, sembunyi dalam bihun yang terbungkus kulit lumpia. Kalau di sana pake telor puyuh karena gda jadi kita pake telur ayam yang kita kocok sajalah. Soal rasa tak kalah dan terbukti jadi rebutan orang rumah nih, cemilan favoritenya bapake.
Cara Membuat
- 1
Rebus bihun, angkat tiriskan. Beri taburan garam, aduk rata, sisihkan. Pecahkan telur tambahkan kaldu jamur, merica kocok hingga berbusa, sisihkan. Ambil 1 lembar kulit lumpia beri bihun secukupnya di atas kulit lumpia di bagian sisi.
- 2
Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, ambil kulit yang sudah di beri bihun di atas minyak lalu beri telur di atas bihun lalu lipat dengan sisa kulit lumpia, goreng hingga kecoklatan jangan lupa di balik, angkat tiriskan
- 3
Lakukan sampai semua bahan habis, setelah tiris bisa di beri bumbu tabur sesuai selera(optional). Tata di piring saji, dogput siap di santap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar