Kulit melinjo kuah santan pedas

Name: Kulit melinjo kuah santan pedas
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus kulit melinjo / jaket 😁; 4 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 2 buah kemiri; 3 buah cabai merah; 2 buah cabai rawit merah; 2 ruas jahe; 2 lembar salam; Garam, Gula merah, penyedap rasa (secukupnya); Kelapa parut rp 2000 (bisa pakai santan kara) sesuai selera

Sederhana Banget ☺️ @er123erul

karanglewas

Menu favorit 😋 , lebih nikmat kalau di oseng
Kalau di oseng tinggal kurangin aja ngga pakai kemiri

Lebih banyak

Kulit melinjo kuah santan pedas

Sederhana Banget ☺️ @er123erul

karanglewas

Menu favorit 😋 , lebih nikmat kalau di oseng
Kalau di oseng tinggal kurangin aja ngga pakai kemiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25mnt (kira²)

3 orang

2 bungkuskulit melinjo / jaket 😁
4 buahbawang merah
2 buahbawang putih
2 buahkemiri
3 buahcabai merah
2 buahcabai rawit merah
2 ruasjahe
2 lembarsalam
Garam, Gula merah, penyedap rasa (secukupnya)
Kelapa parut rp 2000 (bisa pakai santan kara) sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

25mnt (kira²)

1

Langkah pertama saya cuci dahulu sampai bersih, setelah itu saya rebus sampai empuk lalu tiris kan
2

Haluskan semua bahan yang sudah saya siap kan tadi,lalu tuangkan minyak ke wajan tunggu sampai panas (kira²)
3

Setelah minyak panas masukkan bahan yang sudah di haluskan sampai harum
Tambah kan air tunggu mendidih lalu masukkan kulit melinjo nya
Lanjut masukkan santan nya sambil di aduk² sampai mendidih lalu masukan gula dan kawan² nya, tes rasa
Sajikan