Nasi Goreng Hong Kong

Name: Nasi Goreng Hong Kong
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok Nasi; 1/2 biji wortel potong dadu; 1 helai kacang panjang rajang 1 cm; 1 helai daun bawang prei potong kembang; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya garam, penyedap; 1/2 sdm kecap asin; 1 butir Telur; secukupnya Minyak goreng

Fitri Astutik @cookingwithfitri

malang

Ada nasi sisa kemarin. Bisa buat sarapan si kecil n kakak nih.
Pakai bumbu n bahan seadanya, tongseng2 bentar, jadi deh nasi goreng ala Hong Kong.

Lebih banyak

Nasi Goreng Hong Kong

Fitri Astutik @cookingwithfitri

malang

Ada nasi sisa kemarin. Bisa buat sarapan si kecil n kakak nih.
Pakai bumbu n bahan seadanya, tongseng2 bentar, jadi deh nasi goreng ala Hong Kong.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

1 mangkokNasi
1/2 bijiwortel potong dadu
1 helaikacang panjang rajang 1 cm
1 helaidaun bawang prei potong kembang
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
secukupnyagaram, penyedap
1/2 sdmkecap asin
1 butirTelur
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan wajan, tuang minyak sebanyak 1 sendok kuah. Kocok telur dg di beri bumbu garam sedikit. Masuk kan telur, orak arik sebentar. angkat.
2

Buang minyak bekas menggoreng telur, sisakan sedikit saja. tumis bawang merah n bawang putih hingga harum. Masukkan wortel n kacang panjang. kecilkan api. Tutup wajan, biarkan kacang panjang n wortel matang.
3

Buka tutup wajan, masukkan nasi. beri garam n penyedap rasa. tongseng2 dg api sedang sampai nasi benar2 panas n bumbu rata.
4

Masukkan telur, tambahkan kecap asin. Besarkan api sambil terus di tongseng. Masukkan daun prei. aduk2 sebentar. Angkat n sajikan.