પહેલા ચણા ના લોટ ચાળી તેમાં પાણી નાખી ભજીયા નુ ખીરું કરીએ તેના કરતા સહેજ ઘટ્ટ ખીરું બનાવો જારા માંથી ટપકે એવું.પછી ખીરા ને તેલ પર જારો રાખી બૂંદી પાડો.અને એક તારી ચાસણી મા નાખી દો

ચાસણી માંથી થોડી વાર પછી કાઢી કાજુ કીસમીસ નાખી ઘી વાળો હાથ કરી ગોળ ગોળ લાડુ વાળી લો.તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ વાનગી બૂંદી ના લાડુ.