એક ડીશ માં મસાલા પૂરી ને એક એક કરી ને બાજુ બાજુ માં બરાબર ગોઠવી દેવી હવે તેની ઉપર બટાકા ને નાખવા તેની ઉપર ડુંગળી ટામેટા ને નાખી દેવા

હવે ખજૂર આંબલી ની ચટણી ઉપર પથ્થરો તેની ગુપ્ત લીલી કોથમીર ની ચટણી પાથરી દેવી

ત્યારબાદ તેની ઉપર સેવ નું જાદુ પેડ કરી દેવું અને કોથમીર થી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરવું બસ તૈયાર છે ગમે ત્યારે ઝટપટ બનતી ચટપટી વાનગી