மற்றொரு பாத்திரத்தில் சிறிதளவு தண்ணீர் மற்றும் பால் சேர்த்து கொதிக்க வைத்து வறுத்த சேமியா மற்றும் ஜவ்வரிசியை சேர்த்து நன்கு வேக விடவும்

ஒரு கடாயில் நெய் ஊற்றி முந்திரி மற்றும் சாரா பருப்பு இவை இரண்டையும் சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுத்து அதில் தேங்காய் துருவலை சேர்த்து நன்கு வறுக்க வேண்டும் பின் அதை பாயாசத்தில் சேர்க்க வேண்டும்