Bánh bông lan cacao hạnh nhân
Bánh mình nướng bằng nồi chiên không dầu
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng, cho toàn bộ đường vào đánh với lòng trắng trứng từ tốc độ nhỏ đến lớn dần cho đến khi lòng trắng trứng có chóp nhọn và không bị chảy
- 2
Cho từng lòng đỏ trứng vào đánh với tốc độ nhỏ
- 3
Cho vanila, dầu ăn và sữa tươi không đường, dùng phới trộn từ từ
- 4
Rây bột cacao và bột mì và muối vào hỗn hợp, dùng phới trộn nhẹ
- 5
Lót giấy nến vào khuôn bánh, đổ hỗn hợp bột vào khuôn, rắc hạnh nhân lát lên miệng bánh
- 6
Nướng lần 1 : bọc giấy bạc phủ lên miệng khuôn nướng 150•C trong 30'
- 7
Nướng lần 2 : bỏ giấy bạc, nướng 120•C trong 8'
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16480525
Bình luận