Pindang Bumbu Pedas

Name: Pindang Bumbu Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keranjang/besek pindang; 8 siung bawang merah; 9 siung bawang putih; 20 buah cabe rawit; 8 buah cabe merah besar; 8 buah cabe hijau besar; 3 buah tomat; 2 cm lengkuas, geprek; 3 lembar daun salam; 1 sdt saus tiram; secukupnya kecap, garam, gula & penyedap

Rizqi Aryani @rizqiaryani

Surabaya

Bapak lagi pengen makan pindang. ada bahan-bahan dikulkas, jadi langsung eksekusi dah. kuy!

Lebih banyak

Pindang Bumbu Pedas

Rizqi Aryani @rizqiaryani

Surabaya

Bapak lagi pengen makan pindang. ada bahan-bahan dikulkas, jadi langsung eksekusi dah. kuy!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2keranjang/besek pindang
8 siungbawang merah
9 siungbawang putih
20 buahcabe rawit
8 buahcabe merah besar
8 buahcabe hijau besar
3 buahtomat
2 cmlengkuas, geprek
3 lembardaun salam
1 sdtsaus tiram
secukupnyakecap, garam, gula & penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng pindang setengah matang. tiriskan, lalu potong-potong sesuai selera.
2

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. iris serong cabe rawit, cabe merah, cabe hijau dan tomat.
3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. masukkan irisan cabe dan tomat. tambahkan daun salam dan lengkuas yang sudah di geprek.
4

Tambahkan 2 gelas air, saus tiram, dan kecap. tunggu sebentar.
5

Masukkan pindang. tambahkan gula, garam, dan penyedap. tunggu sampai matang.
6

Pindang bumbu pedas siap di hidangkan.