Telur Dadar Padang

Punya stock kelapa muda niatnya mau buat serundeng ketan. Tapiiii.... Jadinya malah telur dadar.. Hihih
Ketersediaan stok tepung terigu menipis, mix dengan tepung beras. Huhuhu
Source: @restinawindu
Telur Dadar Padang
Punya stock kelapa muda niatnya mau buat serundeng ketan. Tapiiii.... Jadinya malah telur dadar.. Hihih
Ketersediaan stok tepung terigu menipis, mix dengan tepung beras. Huhuhu
Source: @restinawindu
Cara Membuat
- 1
Sangrai kelapa muda hingga warnanya keemasan, sisihkan
- 2
Cuci semua bahan, haluskan bumbu. Iris daun bawang.
- 3
Kemudian letakkan di wadah yang besar, masukkan telur, kelapa sangrai, irisan daun bawang, bumbu yang dihaluskan, tambahkan ketumbar, lada, garam, penyedap rasa, tepung terigu. Aduk rata, test rasa dengan menggoreng nya sedikit. Jika kurang pas, bisa ditambahkan lagi.
- 4
Tuang minyak hingga panas. Kemudian masukkan telur. Masak dengan api kecil. Agar matang sampai kedalam dan merata. Jika permukaan tidak telalu basah, balik. Kemudian tunggu hingga kedua sisi berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan kemudian potong potong sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar