Siapkan Semua Bahan

Rebus Air di Panci Sampai Mendidih, masukkan 1 sdt Garam & 1 Sdm makan Minyak Sayur Agar Macaroni tidak Lengket..
Setelah mendidih Masukkan Macaroni & Biarkan Sampai matang,Tiriskan

Sambil Menunggu Macaroni Matang, Potong daging asap/Sozis & Bawang bombay..
Cairkan 20gR butter,Tumis bawang Sampai harum,masukkan daging asap, Tumis aduk sampai harum Lalu sisihkan

Campurkan Macaroni yg telah di tiriskan Dengan bawang bombay & Daging Asap yg di masak sebelumnya (Proses no. 2)

Saus Bechamel: panaskan 180 gR butter. Masukkan 3 sdm terigu,
Aduk sampai Tidak Menggumpal Masukkan Susu cair sedikit demi sedikit, Sampai mengental..
Sambil tetap Memasukkan susu sedikit sampai mengental & Masukkan keju parut sesuai dengan selera..
Masukkan lada & Garam

Masukkan 3/4 saus bechamel ke dalam adonan macaroni
Aduk hingga merata & masukkan Potongan keju mozarella sesuai selera ke dalam adonan..
Campurkan juga telurn ke dalam adonan..
Aduk sampai Saus bechamel,
makaroni & Telur menyatu
Adonan macaroni siap di panggang..

Masukkan adonan macaroni panggang di pirex/ almunium foil,
Sisa 1/4 saus bechamel yg masih ada di berikan lagi di atas adonan macaroni, ratakan & parut keju mozarela di atasnya..

Panggang 30 menit kalo mau agak moist..
Tapi kalau Suka Yang Agak kering 45 menit sampai 1 jam

Selamat Mencoba 😊