Fudgy Brownies Oven Tangkring

Selamat siang semuanyaaa. Hari ini mau share hasil percobaanku tadi siang hihi. Fudgy brownies tapi pakai oven tangkring. Alhamdulillah keluar shiny crustnya walaupun sempet pesimis hihi🥰😋
Resep ini aku dapetin dari channel youtube: 'resep bunda yustin'
Aku ikutin step by step dan tips trick yang bunda yustin sampaikan di video❤ cuma disini aku sesuaikan waktu pemanggangan dengan kompor dan ovenku. Dan yesss,shiny crustnya keluarr cantik bangett. Nyesel ga beli macam2 topping buat si browniesnya😭
Buat teman teman yang suka tipe brownies yg tidak terlalu manis bisamemakai coklat yang agak pahit seperti merk collata. Aku pakai merk parrot karena harganya lebih murah tapi rasa dan kualitasnya bagus banget🥰
Selamat memasak teman temann semua. Semoga berhasil dan cocok dengan resepku yaa🥰❤
Fudgy Brownies Oven Tangkring
Selamat siang semuanyaaa. Hari ini mau share hasil percobaanku tadi siang hihi. Fudgy brownies tapi pakai oven tangkring. Alhamdulillah keluar shiny crustnya walaupun sempet pesimis hihi🥰😋
Resep ini aku dapetin dari channel youtube: 'resep bunda yustin'
Aku ikutin step by step dan tips trick yang bunda yustin sampaikan di video❤ cuma disini aku sesuaikan waktu pemanggangan dengan kompor dan ovenku. Dan yesss,shiny crustnya keluarr cantik bangett. Nyesel ga beli macam2 topping buat si browniesnya😭
Buat teman teman yang suka tipe brownies yg tidak terlalu manis bisamemakai coklat yang agak pahit seperti merk collata. Aku pakai merk parrot karena harganya lebih murah tapi rasa dan kualitasnya bagus banget🥰
Selamat memasak teman temann semua. Semoga berhasil dan cocok dengan resepku yaa🥰❤
Cara Membuat
- 1
Tim BAHAN A (COKLAT,MINYAK,MARGARIN) dengan cara merebus air panas dipanci,dan meletakan mangkok tahan panas diatas panci berisi air tersebut menggunakan api kecil hingga coklat larut dengan minyak dan margarin. Sisihkan
- 2
Dalam wadah lain, kocok BAHAN B (Telur dan Gula) hingga gula benar benar larut.
*TIPS : Pastikan gula benar benar larut karena berpengaruh pada shiny crust brownies ❤
Untuk memudahkan gulanya larut, aku saranin gulanya di blender yaa. Tapi kalau mau ga diblender juga gapapa,kocoknya lebih lama yaa❤
- 3
Masukan BAHAN A (tim coklat) ke dalam BAHAN B (telur gula),aduk rata
- 4
Masukan BAHAN C dengan mengayak nya terlebih dahulu supaya tidak bergerindil🥰
- 5
Siapkan Oven tangkring,panaskan selama 15-20 menit dengan api sedang terlebih dahulu.
*TIPS : Pastikan oven benar benar panas ya,karena ini yang akan mempengaruhi shiny crust dari browniesnya❤❤
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti,dan sisakan kertas roti 5-10 cm di kanan kiri loyang agar memudahkan kita mengeluarkan browniesnya. *lihat gambar
Beri topping sesuai selera,disini aku kasih topping choco chips aja. Teman teman bisa kasih topping sesuka hatii ya🥰❤
- 7
Panggang selama 20-30 menit dengan api sedang, atau sesuaikan dengan tebal tipis browniesnya.
*TIPS : JANGAN BUKA TUTUP OVEN PADA 10 MENIT PERTAMA AGAR PEMBENTUKAN SHINY CRUST LEBIH MAKSIMAL🥰
Untuk mengecek kematangan, pada menit ke 15, kalian bisa tusuk adonan brownes menggunakan tusuk sate🥰
Disini browniesku lumayan tebal sekitar 6 cm. Dan waktu memanggang yang diperlukan sekitar 30 menit.
Semakin tipis brownies,semakin cepat. Semakin tebal,waktu yang diperlukan juga semakin lama
- 8
Tips jika kesulitan mengeluarkan brownies dari loyang,bisa menyelipkan tusuk sate di tepi brownies seperti di video ya🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar