Sate Taichan

Name: Sate Taichan
Yield: 1 kodi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam, fillet dan potong dadu sekitar 1,5 cm; 5 siung bawang putih, cincang halus; 1 buah jeruk nipis, peras; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 3 sdm minyak goreng; 10 buah cabai rawit merah, rebus; 1/2 sdt garam; 1 buah jeruk limau, ambil airnya

Dewi Andini @deandinis

Sate Taichan pedas gurih(　＾∀＾)

Lebih banyak

Sate Taichan

Dewi Andini @deandinis

Sate Taichan pedas gurih(　＾∀＾)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 kodi

500 grayam, fillet dan potong dadu sekitar 1,5 cm
5 siungbawang putih, cincang halus
1 buahjeruk nipis, peras
1 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
3 sdmminyak goreng
Bahan Sambal
10 buahcabai rawit merah, rebus
1/2 sdtgaram
1 buahjeruk limau, ambil airnya

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Marinasi ayam menggunakan bumbu bawang putih cincang, perasan jeruk nipis, garam, kaldu bubuk dan minyak selama ± 50 menit.
2

Tusukkan 3-4 potong ayam ke tusukan sate.
3

Panggang sate dalam grill pan dengan api kecil menuju sedang, bolak balik hingga sate matang. Angkat, sisihkan.
4

Untuk bahan sambal: campurkan cabai, garam, dan perasan jeruk limau. Blender hingga halus.
5

Tumis sambal hingga harum, tambahkan daun salam. Angkat, sisihkan.
6

Sate Taichan siap dihidangkan 😋