आलू को छील कर लम्बा लम्बा काट ले|

कटे आलू में कॉर्नफ्लोर,नमक,काली मिर्च डाल कर कुरकुरा फ्राई कर ले|

अब कड़ाही में कटी हुई लहसुन,प्याज़,शिमला मिर्च डाल कर भून लें,सभी सॉस,नमक,काली मिर्च, सिरका डाले और तले हुए आलू,हनी मिला दे अच्छे से मिक्स करें तैयार है हनी चिली पोटैटो|