برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا آرد، بیکینگپودر، نمک و دارچین رو با هم ترکیب و ۳بار الک میکنیم...
- 2
در ظرف دیگری تخممرغ، وانیل و شکر رو با همزن میزنیم تا حسابی کشدار بشه...
- 3
بعد روغن و شیر (آب) رو اضافه میکنیم...
- 4
حالا مخلوط مواد خشک رو بهش اضافه میکنیم و آروم مخلوط میکنیم...
- 5
و در پایان جوزهندی، گردو و هویج رنده شده رو اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم...
- 6
حالا مایع رو در قالب ریخته و در داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت °۱۷۵ به مدت ۴۵ تا یک ساعت(بستگی به دمای فرتون داره) قرار میدیم...
- 7
📌نکته:
چون کیک هویج جزو کیکهای خیس هست، بهتره از قالب میانتهی استفاده بشه تا بافت وسط کیک به دلیل هویج، پس از پخت نرم و چسبنده نشه و حالت سبک و عالی بدست بیاره... - 8
کیک هویج ما آمادست... نوش جان... 😊
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16500893
نظرات (12)