प्रथम एका बाऊल मध्ये मुरमुरे घेतले. कांदा, टोमॅटो, मिरची,कोथिंबीर कट करून घेतली.

बाऊल मधल्या मुरमुर्यात पाणी घातले.एक मिनिट ठेवून पिळुन काढून प्लेट मध्ये ठेवले.

गॅसवर कढई ठेवून तेल गरम करून जिर, मोहरी कढीपत्ता घातला. कांदा, शेंगदाणे परतुन घेतले. तिखट, मीठ जिन्नस घालून टोमॅटो घालून परतले.

फोडणी मध्ये भिजलेले मुरमुरे घालून मिक्स करून घेतले. अर्धवट कुटलेला दाळवा मिक्स केला. झाकण ठेवून थोडी वाफ काढली.

आता सुशीला तयार झाला. सर्व्हिंग प्लेट मध्ये सर्व्ह केला.