પછી તેમાં તૈયાર કરેલો બરી તો ક્રશ કરીને ઉમેરવો થોડું ગરમ પાણી કરીને ઉમેરી દેવું પછી તેને પાંચ મિનિટ ચડવા દેવું ત્યારબાદ તેમાં ચીઝ કસૂરી મેથી અને ધાણાભાજી ઉમેરી દેવા પછી તેમાં પનીર નાખી દેવું તૈયાર છે પનીર રાડા મસાલા સર્વ કરો

બરી તો બનાવવા માટે ડુંગળીને સુધારીને તેલમાં સાંતળવી ગોલ્ડન બ્રાઉન કલરની થાય પછી તેમાં લસણની કળીઓ ઉમેરી દેવી પાંચ મિનિટ પછી ગેસ બંધ કરી દેવો