ગ્રીલ્ડ પેઅર કીનોવા ટેબુલેહ (Grilled Pear Quinoa Tabbouleh Recipe In Gujarati)

Name: ગ્રીલ્ડ પેઅર કીનોવા ટેબુલેહ (Grilled Pear Quinoa Tabbouleh Recipe In Gujarati)
Yield: 4 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1/2 કપ કીનોવા; 1 નંગ પેઅર સ્લાઈસ કરી ગ્રીલ કરેલું; 1/2 કપ દાડમ ના દાણા; 1 નંગ કાકડી કાપેલી; 1 નંગ ટામેટાં કાપેલું; 1 નંગ કાંદો કાપેલો; 4-5 ફુદીના નાં પાન; 1/2 કપ ધાણા સમારેલા; 3-4 ચમચા ઓલિવ ઓઇલ; 1 ચમચી લસણ ઝીણું સમારેલુ; 2 ચમચી લીલા અને લાલ મરચા સ્લાઈસ કરેલા; 2-3 ચમચી લીંબુ નો રસ; 2 ચમચી મધ; 1 ચમચી મરી પાઉડર; 1 ચમચી ચાટ મસાલો; 1 ચમચી જીરું પાઉડર; મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે

Khyati Dhaval Chauhan @the_veggie_vogue

Gujarat

#ATW3
#TheChefStory
#Cookpad_gu
#COOKPADINDIA
તાબુલેહ એક જાત નું મેડિટેરાનીયન સલાડ છે. ઘઉં ના ફાડા અને વિવિધ શાકભાજીઓ તથા ડ્રેસિંગ મિક્સ કરી ને આ સુપર હેલ્થી અને ટેસ્ટી સલાડ બનાવવા માં આવે છે. પૂર્વ તૈયારીઓ કરી રાખી હોય તો પાર્ટી માં સ્ટાર્ટર તરીકે આને પીરસી શકાયઃ છે. આમાં આપણે આપણા રીતે પણ ઘણા નાના મોટા ફેરફાર કરી શકીએ છીએ.

વધુ વાંચો

ગ્રીલ્ડ પેઅર કીનોવા ટેબુલેહ (Grilled Pear Quinoa Tabbouleh Recipe In Gujarati)

Khyati Dhaval Chauhan @the_veggie_vogue

સાચવેલ

ઘટકો

30 મિનિટ

4 સર્વિંગ્સ

1/2 કપકીનોવા
1 નંગપેઅર સ્લાઈસ કરી ગ્રીલ કરેલું
1/2 કપદાડમ ના દાણા
1 નંગકાકડી કાપેલી
1 નંગટામેટાં કાપેલું
1 નંગ કાંદો કાપેલો
4-5ફુદીના નાં પાન
1/2 કપધાણા સમારેલા
3-4ચમચા ઓલિવ ઓઇલ
1 ચમચીલસણ ઝીણું સમારેલુ
2 ચમચીલીલા અને લાલ મરચા સ્લાઈસ કરેલા
2-3 ચમચીલીંબુ નો રસ
2 ચમચીમધ
1 ચમચીમરી પાઉડર
1 ચમચીચાટ મસાલો
1 ચમચીજીરું પાઉડર
મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ

1

1/2 કપ કીનોવા ને બરાબર ધોઈ પલાળી લવું. 5 મિનિટ માધ્યમ આંચ પર અને 10-15 મિનિટ ધીમી આંચ પર ઢાંકી ને પકાવી લેવું.
2

એક બોલ માં કીનોવા બધા કાપેલા શાકભાજી અને દાડમ લઇ લેવું.
3

એક બોલ માં મધ લીંબુ નો રસ ઓલિવ ઓઇલ જીરું પાઉડર ચાટ મસાલા મરી પાઉડર અને મીઠું લઇ ડ્રેસિંગ બનાવી લવું. બરાબર મિક્સ કરી લેવું
4

હવે કીનોવા બોઅલ માં બનાવેલું ડ્રેસિંગ અને ગ્રીલેડ પેઅર નાખી કવિક મિક્સ કરી લેવું. સ્લાઈસ કરેલી મરચા ને ઉપર મૂકી ફુદીના નાં પાન થી ગાર્નીસ કરવું.