Crispy Chicken Steak With Sauce Mushroom

Steak ayam adalah favorite saya !!
Pas banget posbar minggu ini temanya steak dada ayam. Bikin seadanya yang ada dikulkas
Minus foto nya kurang estetik karna fotonya buru2 karena si bayik udah gak sabar lagi mau nyomot ngerek rengek minta mamam😂😂
Crispy Chicken Steak With Sauce Mushroom
Steak ayam adalah favorite saya !!
Pas banget posbar minggu ini temanya steak dada ayam. Bikin seadanya yang ada dikulkas
Minus foto nya kurang estetik karna fotonya buru2 karena si bayik udah gak sabar lagi mau nyomot ngerek rengek minta mamam😂😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam fillet iris tipis sesuai selera,ambil 2 sdm tepung Kentucky beri air sedikit tambahkan daun persley,garam dan merica, lumuri di ayam nya marinasi sebentar kurang lebih 15 menit
- 2
Setelah di marinasi balur lagi ke tepung kering tekan perlahan saja jangan terlalu ditekan ya nanti gak jadi crispy nya sampai si tepung keriting gitu lalu goreng di minyak panas sampai warna agak kecoklatan
- 3
Saus mashrooms: iris bawang2 dan juga jamur nya (maaf lupa ke fto). Pertama tumis jamur dengan margarin sampai agak kecoklatan lalu masukan bawang putih setelah bawang putih nya agak kecoklatan lalu masukan bawang bombai
- 4
Kemudian beri air dan juga susu aduk sampai agak mendidih di pinggiran wajan,masukan keju parut aduk sampai larut, tambakan garam,penyedap dan juga merica aduk rata lalu masukan tepung terigu aduk lagi sampai saus nya mengental kemudian koreksi rasa, tambahkan sedikit parsley sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar