Nasi tahu ala ponorogo

Name: Nasi tahu ala ponorogo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu yang sudah digoreng; 100 gr kubis (optional bisa ditambah); Bawang merah goreng; Kecambah rebus; Kacang tanah goreng : kacang gorengku udah jadi peyek 😂🙏; Seledri; 10 butir cabai rawit; Secukupnya garam; 1/2 siung bawang putih (optinal) saya skip; Air buat yang suka kecapnya encer. Tidak pakai air juga ok

Dini Nihayati @cook_dini28794091

Buat bekal simpel sederhana tapi suami suka 🤭😄
Di request ya aku buatin lah
Biasanya disajikan dipiring dan di taruh diatas nasi gitu bumbu tahunya. Tapi karena ini untuk bekal jadi aku masukin terpisah pisah di wadah bekal 😆
Kalau di Ponorogo, menu ini cocok untuk sarapan ❤️

Lebih banyak

Nasi tahu ala ponorogo

Dini Nihayati @cook_dini28794091

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tahu yang sudah digoreng
100 grkubis (optional bisa ditambah)
Bawang merah goreng
Kecambah rebus
Kacang tanah goreng : kacang gorengku udah jadi peyek 😂🙏
Seledri
Bahan sambal
10 butircabai rawit
Secukupnyagaram
1/2 siungbawang putih (optinal) saya skip
Air buat yang suka kecapnya encer. Tidak pakai air juga ok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong tahu goreng (saya goreng kering diiris tipis tipis), boleh juga goreng basah iris besar 2 nggak masalah. Sesuai selera
2

Potong- potong kubis tipis memanjang, potong-potong juga seledri untuk taburan.
Uleg bahan sambel kecuali kecap. Sambal bisa langsung dicampur kecap bisa juga dipisah.
3

Susun tahu, kubis, kecambah, seledri di atas nasi. Lalu tambahkan sambal kecap diatasnya. Taburkan kacang goreng dan bawang merah goreng. Nasi tahu siap dinikmati.