દુધીના મલાઈ કોફ્તા (Dudhi Malai Kofta Recipe In Gujarati)

Krishna Mankad @Krishna_03
દુધીના મલાઈ કોફ્તા (Dudhi Malai Kofta Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક વાસણમાં ખમણેલી દુધી અને કોફ્તા બનાવવાની સામગ્રી મિક્સ કરી કોફ્તા વાળવા.
- 2
કોફ્તા ને તળી લેવા
- 3
હવે કડાઈમાં ઘી તેલ મુકી તેમાં ટામેટું ડુંગળી આદુ-લસણ-મરચા ને રસ સાંતળી ઠંડા પડે મિક્સરમાં વાટી પેસ્ટ બનાવવી. આ પેસ્ટ ને ૨ ચમચી તેલ માં હિંગ જીરું મુકી વઘાર કરી એમા બાકીના મસાલા નાખવા.
- 4
હવે ગ્રેવીમા જરૂર મુજબ પાણી નાખી નાખી કોફ્તા ઉમેરો, થોડી મલાઈ ઉમેરી ૧ - 2 મિનિટ માટે ઢાંકીને સીજવા દેવું, દુધી ના મલાઈ કોફ્તા તૈયાર... કોથમીર મલાઈ થી સજાવી પીરસવું
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16513341









ટિપ્પણીઓ (3)